LA VERITÀ - Gutturnio Superiore

LA VERITÀ - Gutturnio Superiore

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LA VERITÀ - Gutturnio Superiore
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4.8 | 2500+ recensioni

LA VERITÀ - Gutturnio Superiore

L'anima ferma dei Colli Piacentini: un rosso sincero, strutturato ma incredibilmente fresco, dove Barbera e Bonarda si esprimono "senza bolle".

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Se i frizzanti sono l'allegria della tavola emiliana, "La Verità" ne è la meditazione conviviale. Questo Gutturnio Superiore è un vino fermo che nasce dalle migliori uve di Barbera e Croatina (Bonarda), vinificate per esaltare il corpo e la struttura naturale del frutto.

Nel calice si presenta di un rosso rubino brillante e compatto. Al naso abbandona la vinosità immediata dei frizzanti per offrire un bouquet più definito di frutta rossa matura (ciliegia, prugna) e leggere note speziate. In bocca rivela la sua vera natura: è caldo e avvolgente (grazie alla gradazione più sostenuta), ma sorprendentemente fresco e giovane, con un tannino elegante che lo rende perfetto per sgrassare piatti succulenti. Non aspettarti un vino vecchio o legnoso: qui l'affinamento in cemento preserva tutta la croccantezza dell'uva.

Carattere
Corpo
Freschezza
Tannino
Dolcezza
Bollicina
Note Olfattive:
Ciliegia matura Prugna Spezie leggere
Abbinamenti
Aperitivo
Salumi
Primi
Pizza
Pesce
Carne
Formaggi
Dessert
Primi: Anolini in brodo o pasticcio di maccheroni. Secondi: Arrosti di vitello, faraona al forno. Carne: Brasati leggeri. Formaggi: Grana Padano oltre 24 mesi.
Servizio e Consigli
Temperatura Ideale 16-18°C
Calice Consigliato Calice ampio "Ballon"
Quando Berlo 3-4 anni
Dati Tecnici
DenominazioneGutturnio Superiore DOC
UvaggioBarbera (ca. 60%) e Croatina (ca. 40%)
ZonaColli Piacentini
Gradazione13.5% vol.
Formato0,75 l
Annata2023

I feedback di chi ci ha scelto

Esperienze reali di chi ha già portato i vini della Tenuta La Bertuzza sulla propria tavola.

  • Ho voluto provare questo vino incuriosito dalla produzione artigianale. La differenza si sente subito: ha un profumo intenso e un sapore pulito che non trovo nelle bottiglie della grande distribuzione. Rapporto qualità/prezzo davvero onesto per un prodotto così genuino.
    Luciano V.
  • Avevo il terrore di ordinare vetro online, ma l'imballaggio di sicurezza è incredibile, le bottiglie erano blindate. Il vino è ottimo, corposo ma si lascia bere con piacere. Sicuramente farò scorta per le feste.
    Michela G.
  • Abbiamo aperto una bottiglia durante il pranzo di domenica con un tagliere di salumi e formaggi. È stato un successo: sgrassa bene il palato ed è molto piacevole. Si sente che è fatto "come una volta".
    Luca R.
  • Ho preso una cassa mista da regalare a mio suocero che è un appassionato. È rimasto molto contento, ha apprezzato soprattutto la sincerità del vino. Servizio clienti gentilissimo, mi hanno aiutato a scegliere le tipologie giuste.
    Simona T.
  • Bevo un bicchiere a pasto e cercavo un prodotto sano. Questo vino è leggero, digeribile e non mi quel cerchio alla testa tipico dei vini troppo trattati. Cliente fisso ormai da mesi.
    Giovanni B.

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