Nato per la tavola
Non facciamo vini da meditazione, ma da condivisione. Scopri gli abbinamenti ideali per esaltare la tua tavola, dall'aperitivo al dolce.
Porta il vino in tavola
"Crediamo che il vino non debba mai coprire il cibo, ma accompagnarlo. La nostra acidità, la freschezza e la struttura sono pensate per pulire il palato e invitare al boccone successivo. Ecco i nostri consigli per l'abbinamento perfetto."
Grassi, saporiti, speziati. I salumi piacentini chiedono bollicine o acidità per pulire la bocca.
Vini Consigliati
Gutturnio Frizzante e Bonarda
Piatti ricchi, con burro e salvia o sughi di fagioli. Serve un rosso frizzante che sgrassi, o un fermo di carattere.
Vini Consigliati
Gutturnio Frizzante e Bonarda
Quando il gioco si fa duro, serve il Gutturnio Superbo. Tannino elegante e corpo per reggere succulenza e spezie.
Vini Consigliati
Gutturnio Riserva, Barbera fermo
Dalla meditazione con un formaggio stagionato alla dolcezza del passito con la pasticceria secca.
Vini Consigliati
Malvasia Passito
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