BON - Bonarda Dolce Frizzante

BON - Bonarda Dolce Frizzante

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BON - Bonarda Dolce Frizzante

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4.8 (278 recensioni)

Dolce, fresca e vivace: un'esplosione di frutti rossi maturi per un fine pasto indimenticabile.

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La Bonarda Dolce è la dimostrazione che un vino rosso può essere una carezza. Ottenuta da uve Croatina in purezza, vinificate per esaltare la naturale morbidezza del frutto, si presenta nel bicchiere con un rosso rubino carico e una spuma violacea festosa. Al naso è inconfondibile: un bouquet intenso di fragole di bosco, mirtilli e confettura di ciliegie. In bocca la dolcezza è bilanciata perfettamente dalla freschezza e da un tannino appena accennato, rendendo il sorso vellutato e mai stucchevole. È il vino della festa, da stappare quando arriva il momento del dolce o per accompagnare una merenda golosa.

Carattere
Corpo
Freschezza
Tannino
Dolcezza
Bollicina
Note Olfattive:
Fragola Frutti di bosco Confettura rossa
Abbinamenti
Aperitivo
Salumi
Primi
Pizza
Pesce
Carne
Formaggi
Dessert
Dessert: Crostate di frutta rossa, ciambella e pasticceria secca. Formaggi: Gorgonzola o formaggi piccanti per contrasto. Salumi: Ottima con il salame di cioccolato. Pizza: Pizza con Nutella (per i più golosi).
Servizio e Consigli
Temperatura Ideale 12-14°C
Calice Consigliato Calice medio o Coppa
Quando Berlo 1-2 anni
Dati Tecnici
DenominazioneColli Piacentini DOC Bonarda Dolce
UvaggioCroatina (Bonarda) 100%
ZonaColli Piacentini
Gradazione8.5% - 10% vol
Formato0,75 l
Annata2023

I feedback di chi ci ha scelto

Esperienze reali di chi ha già portato i vini della Tenuta La Bertuzza sulla propria tavola.

  • Ho voluto provare questo vino incuriosito dalla produzione artigianale. La differenza si sente subito: ha un profumo intenso e un sapore pulito che non trovo nelle bottiglie della grande distribuzione. Rapporto qualità/prezzo davvero onesto per un prodotto così genuino.
    Luciano V.
  • Avevo il terrore di ordinare vetro online, ma l'imballaggio di sicurezza è incredibile, le bottiglie erano blindate. Il vino è ottimo, corposo ma si lascia bere con piacere. Sicuramente farò scorta per le feste.
    Michela G.
  • Abbiamo aperto una bottiglia durante il pranzo di domenica con un tagliere di salumi e formaggi. È stato un successo: sgrassa bene il palato ed è molto piacevole. Si sente che è fatto "come una volta".
    Luca R.
  • Ho preso una cassa mista da regalare a mio suocero che è un appassionato. È rimasto molto contento, ha apprezzato soprattutto la sincerità del vino. Servizio clienti gentilissimo, mi hanno aiutato a scegliere le tipologie giuste.
    Simona T.
  • Bevo un bicchiere a pasto e cercavo un prodotto sano. Questo vino è leggero, digeribile e non mi quel cerchio alla testa tipico dei vini troppo trattati. Cliente fisso ormai da mesi.
    Giovanni B.

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